Ospatar - Restaurant

Activitati principale:

Ofera clientului meniul, detalii referitoare la continutul acestuia si face recomandari privind comanda.

Efectueaza mis-en-place-ul in ordinea ceruta de tehnica de servire,

Intocmeste comanda, o transmite in bucatarie si apoi serveste preparatele culinare imediat cum au fost pregatite, utilizand echipamente de servire curate si specifice fiecarui tip de preparat.

Debaraseaza mesele dupa fiecare fel servit,

Intocmeste nota de plata corespunzatoare comenzii clientului, o prezinta intr-un mod politicos si incaseaza contravaloarea serviciilor oferite.

Pregateste locul de servire pentru o noua comanda,

Raspunde de respectarea normelor igienico-sanitare si a celor de protectia mediului.

Raspunde de asigurarea unui mediu de lucru curat prin prevenirea si eliminarea efectelor incidentelor care ar putea efectua siguranta clientilor.

Raspunde de informarea imediata a persoanelor responsabile privind orice defectiune in functionarea echipamentului cu, care isi desfasoara activitatea.

Tinuta de serviciu, igiena personala sa fie conform normelor in vigoare.

Se ofera:

Salariu atractiv

Transport

Cazare

Diurna

Bonusuri